鱼粉品质的实验室检测

来源 :青海畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cdelphi
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对西宁地区7个鱼粉样品检测结果表明,进口鱼粉(1,2)蛋白质含量完全不符合国际鱼粉和鱼油制造者协会(IFOMA)的规定,国产鱼粉中3样品蛋白质含量低于部颁标准要求,4、6样品新鲜度较差;所有样品均检出粗纤维,国产鱼粉3、4样品分别高达6.2%和6.6%.
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