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近年来,我市生姜生产上普遍采用2m拱棚(农膜宽度2m)种植模式,明显具有投资省、产量高、品质好的特点,深为广大姜农所喜爱,种植技术也日渐成熟。据统计,2006年此项技术应用面积已达2000hm^2,667m^2最高产量6500kg,平均产量较传统的平膜种植模式增产40~50%,而投资仅增加10%。所产姜片胖大,颜色黄亮,姜味浓厚,很受市场欢迎。现将该种植模式的几项关键技术总结如下,以飨读者。