五味子多糖的提取及含量测定

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目的 :从五味子中提取多糖 ,并测定其含量。方法 :用水提醇沉法提取五味子多糖 ,用酚 -硫酸比色法测定多糖含量。结果 :测得五味子中多糖含量 1 1 .98% ,平均回收率为 1 0 2 .1 3 %。结论 :首次从五味子中提取出多糖 ,方法简便 ,结果令人满意
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