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<正>尽管“生物技术”的内涵和所包括的学科比“基因工程”更广,但人们常把“基因工程”与“生物技术”视为同义语。生物技术并非一项新技术,人类已有数千年的应用历史。早期生物技术的应用主要集中在酿造和发酵领域,如生产啤酒、葡萄酒、酸奶、奶酪及其他发酵产品。近25年来,细胞
基因工程和生物技术在养殖业中的应用进展
【摘 要】
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<正>尽管“生物技术”的内涵和所包括的学科比“基因工程”更广,但人们常把“基因工程”与“生物技术”视为同义语。生物技术并非一项新技术,人类已有数千年的应用历史。早期
【机 构】
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加拿大萨斯卡彻温大学,湖南省长沙市动物防疫监督站
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2002年13期
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