论文部分内容阅读
科技是提高产业发展创新能力和竞争力最为重要和直接的手段,长沙市文化创意产业发展起步高、起点高,在中部省会城市中处于领先地位。为进一步促进长沙市文化创意产业的跨越式发展,在分析长沙市文化创意产业发展现状的基础上,从科技支撑的角度探讨如何加快产业的发展。
科技支撑长沙市文化创意产业发展对策研究
【摘 要】
：
科技是提高产业发展创新能力和竞争力最为重要和直接的手段,长沙市文化创意产业发展起步高、起点高,在中部省会城市中处于领先地位。为进一步促进长沙市文化创意产业的跨越式
【机 构】
：
湖南省科学技术信息研究所科技政策与战略研究室
【出 处】
：
经济研究导刊
【发表日期】
：
2013年19期
其他文献
野白菜，异称黄瓜菜、石臼菜、地白菜等，全草入药，春末采收为佳。 野白菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质等营养成分。野白菜性味苦，微辛，寒，具有清热解毒、消肿排脓之功效，适应于肝炎、百日咳、目赤肿痛等症。外用治急性乳腺炎、疔疮、痈疖、带状疱疹、毒蛇咬伤、跌打损伤等症。 野白菜菊花汤 原料:野白菜200 g，干野菊花10 g，葱花20 g，清汤、川盐、味精各适量。 制作
目前的洗衣粉国家标准中，并没有超浓缩或高浓度这些概念，只有A（普通）和B（浓缩）2种类型的洗衣粉，被冠以“超浓缩”或“高浓度”的洗涤产品是商家宣传的噱头。至于市场上出现的“超浓
西芹牛柳 原料：牛柳肉300 g，西芹200 g，鸡蛋1个，精盐4 g，味精1 g，小苏打2 g，料酒10 g，酱油5 g，干淀粉8 g，湿淀粉5 g，白糖2 g，葱姜汁5 g，鸡清汤50 g，色拉油500 g(实耗50 g)。 制法：①先将牛柳肉横切成片，在清水中漂去血水，置盆内，加入75 g清水、小苏打搅拌至水吸收，再加入精盐、料酒、酱油、鸡蛋和干淀粉拌匀上浆，放在冰箱内冷藏2小时；另
清汤鱼丸是一道浙江名菜，在全国第二届烹饪大赛和第一届全国青工比赛中均获金奖。早在清代，杭州人袁枚所著的《随园食单》的水族有鳞单中就有记载，经过历代厨师不懈努力、继承和发展，提高了这道菜的技术水平，足以代表浙菜的方向。 一、原料选择 应选用肉层厚实、肉质细嫩、肉色洁白的鱼。一般选用淡水鱼中的青鱼、鲢鱼等，海水鱼以海鳗为佳。这些鱼背肌发达，肉质细嫩，洁白刺少，腥味较轻，吃水量大，味道鲜美。
现在医学界和营养学家对饮食和健康之间关系最大的分歧之一是吃“荤”对人类寿命的影响如何。随着人们生活水平的不断提高，健康养生的意识不断增强。在人们平时观念中，食荤易得心脑血管等疾病，是高血压、高血脂、高血糖“三高”病诱发的罪魁祸首。所以现代人谈“荤”色变。其实，只要科学、合理食荤，不但不影响健康长寿，而且还能健康养生、延长寿命。 美国营养学家威尼科医学博士指出，影响健康的原因并不是食物本身，而是不
当今世界,环境问题越来越成为世界性问题。煤炭是中国的主要能源,分别占一次能源生产和消费总量的76%和69%。煤炭行业要实现可持续发展,必须要调整产业结构,大力发展循环经济