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据专业人士分析，我国的蔬菜市场出现“四化”趋势：1．向营养保健型转化，挑好选优、讲质量、讲营养、讲合理搭配，注重营养保健已成为大多数消费者的基本要求。
蔬菜市场新趋势
【摘 要】
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据专业人士分析，我国的蔬菜市场出现“四化”趋势：1．向营养保健型转化，挑好选优、讲质量、讲营养、讲合理搭配，注重营养保健已成为大多数消费者的基本要求。
【机 构】
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上海
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2006年9期
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