【摘 要】
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丝瓜无论是炒菜还是做汤，都深受消费者欢迎。香菜即芫荽，芳香食味好，是凉拌佳肴。但夏季由于温度高、光照强，较难种植芫荽，套种在丝瓜架下，一方面使大棚设施和大棚地得到充分利用，另
【机 构】
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江苏省南京市蔬菜科学研究所,江券省南京市溧水县在城镇人民政府
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丝瓜无论是炒菜还是做汤，都深受消费者欢迎。香菜即芫荽，芳香食味好，是凉拌佳肴。但夏季由于温度高、光照强，较难种植芫荽，套种在丝瓜架下，一方面使大棚设施和大棚地得到充分利用，另一方面瓜蔓爬上架后，防雨又遮阳，为芫荽创造较荫凉的环境，有利于其生长，获得较高产量，芫荽的气味也有利于驱赶丝瓜的部分害虫，有利于无公害生产。目前该套种模式已在南京、马鞍山等周边地区累计推广270公顷，现介绍如下：
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