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本文介绍了大豆磷脂的性能 ,制备 ,应用 ,现状与发展趋势
大豆磷脂的开发与应用进展
【摘 要】
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本文介绍了大豆磷脂的性能 ,制备 ,应用 ,现状与发展趋势
【机 构】
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吉化公司石井沟联合化工厂
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2003年02期
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