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根据《农产品加工机械与设备》的课程性质和工科民族学生的特点,以农机民族本科专业学生为研究对象,针对民族学生汉语水平偏低等问题,开展一种新型的“汉民互助”的教学形式,在促进民汉学生交流的同时,也为其他专业课程的改革提供有益参考。试验结果表明“汉民互助”不仅可以促进民族班学习能力的提高而且对汉族班的学习能力也有促进作用。