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<正> 豆腐是中国人发明的,但在80年代中期,豆腐在美国的市场却非常狭窄。一项以3000名美国人为对象的消费调查报告表明:有35%的被访者认为豆腐是“最讨厌和无法咽下的食品。”这本是豆腐制品业的一个坏消息,而日本森
开辟豆腐市场的启示
【摘 要】
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<正> 豆腐是中国人发明的,但在80年代中期,豆腐在美国的市场却非常狭窄。一项以3000名美国人为对象的消费调查报告表明:有35%的被访者认为豆腐是“最讨厌和无法咽下的食品。
【出 处】
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企业文化
【发表日期】
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2004年期
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