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秋季饲草丰盛，气温适宜，这时对肉鸭进行快速育肥，投资少，见效快。具体做法是：一、选好鸭苗选择个体较大、脐部清洁、活泼有神、胎毛松软有光泽、吃食快而多、叫声宏亮的雏鸭。二、雏鸭饲养买回鸭苗后，先用黄连５０克和甘草２５０克煎汁拌料供１００只鸭服用，然后用绿豆０．５公斤、石膏０．１公斤，拌入１０公斤米饭内，连喂３－５天。常给小鸭饮用红糖、葡萄糖或蜂蜜水。小鸭７天内不要急于下水，不让鸭在温度超过３２℃的地方活动，要在竹林、果园、溪边等阴凉处休息，也不要让其蹲集打堆。开食后的雏鸭用半生半熟的米饭加凉水饲喂，每天喂５