【摘 要】
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随着城镇化发展和城乡居民收入水平的提高,以及二胎政策的实施,我国乳制品消费的增长潜力不断提升。自2008年"三聚氰胺"事件以来,我国乳制品行业遭受到重大冲击,近年来正逐渐
【机 构】
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北京农学院经济管理学院,北京新农村建设基地
【基金项目】
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2014年度国家自然科学基金面上项目(71473019);北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划项目(CIT&TCD20170310);北京市奶牛创新团队项目;2019年度北京教育委员会社科计划一般项目(SM201910020003);北京农学院“大北农青年教师科研基金”项目资助(1014115004/037)
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随着城镇化发展和城乡居民收入水平的提高,以及二胎政策的实施,我国乳制品消费的增长潜力不断提升。自2008年"三聚氰胺"事件以来,我国乳制品行业遭受到重大冲击,近年来正逐渐恢复,本文首先阐述了我国乳制品行业发展现状,分析了乳制品行业的未来发展趋势,并对此提出应不断促进乳制品的创新,拓宽三四线城市及农村市场,增加销售渠道等建议。
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