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【正】2009年年底成立,两年内开了五家分店,第六家分店也在热热闹闹的筹备中。如何让餐厅火暴的场面更持久,如何让餐厅保有更长久的生命力?本期邀请专家顾问团答疑解惑,让餐厅经营更上一层楼。
《名厨》商学院顾问团·锦上添花(21) 辣尚瘾,如何更上瘾?
【摘 要】
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【正】2009年年底成立,两年内开了五家分店,第六家分店也在热热闹闹的筹备中。如何让餐厅火暴的场面更持久,如何让餐厅保有更长久的生命力?本期邀请专家顾问团答疑解惑,让餐
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2011年3Z期
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