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浅析现代食品检测技术
浅析现代食品检测技术
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chjl0620
【摘 要】
:
随着时代的发展,我国的食品检测技术在不断创新,食品检测体系也在不断完善,同时食品安全问题也在不断变化。本文主要探讨现代食品检测技术中常用的分析技术分类及其应用,阐述
【作 者】
:
张倩瑶
梁世君
黄志强
【机 构】
:
桐庐县检验检测中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年27期
【关键词】
:
食品检测
光谱
色谱
生物检测
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随着时代的发展,我国的食品检测技术在不断创新,食品检测体系也在不断完善,同时食品安全问题也在不断变化。本文主要探讨现代食品检测技术中常用的分析技术分类及其应用,阐述了对未来食品检测技术的一些思考。
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