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章丘烤肥猪
章丘烤肥猪
来源 :致富天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hero_1205
【摘 要】
:
山东省章丘市不但有百脉泉、梅花泉、墨泉等风景名胜,还有一种名贵小吃——烤肥猪。采访(某烤肉加工厂负责人):“毛猪120公斤,胴体重约85公斤。烤肥猪与烤乳猪不同,烤乳猪是整只猪
【出 处】
:
致富天地
【发表日期】
:
2008年12期
【关键词】
:
烤肉
肥猪
风景名胜
烤乳猪
章丘市
山东省
负责人
加工厂
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山东省章丘市不但有百脉泉、梅花泉、墨泉等风景名胜,还有一种名贵小吃——烤肥猪。采访(某烤肉加工厂负责人):“毛猪120公斤,胴体重约85公斤。烤肥猪与烤乳猪不同,烤乳猪是整只猪直接烤,而烤肥猪得剃骨、划肉,这样才容易熟,佐料也容易入味”。
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