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信息素是细菌分泌到体外的一些物质,这些物质能被同种菌的其它个体所接受,并引起它们产生某一种特殊反应,比如一个特定的行为或生长过程,微小的量就能起作用[’]。信息素有M$基一L-一高丝氨酸内酯(N-acyl-L-homoserinelactones,即AHLs)、丁酸内酯、氨基酸、肽链、低分子量的脂类等多种类型,本文将重点讨论AHLs信息素系统。1AHLs调控系统AHLs首先是在发光细菌中发现的,目前在许多革兰氏阴性菌中均有报道。AHLs由LuxI族蛋白诱导产生,然后通过细胞膜扩散至胞外,并在培养基中积累。