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在提高物质生活的同时,人们越来越注重健康问题,转基因动物的安全性成为热点话题。肌肉发育是家畜育种过程中重要经济性状之一,肌肉生长抑制素(Myostatin,MSTN)是一种抑制骨骼肌生长发育的转录生长因子,被认为是提高畜牧业瘦肉生产的重要基因。研究表明,MSTN基因的敲除有助于提高动物的肌肉发育。文章重点讨论了利用基因编辑技术获得的MSTN基因敲除猪的安全性。