几种微量元素和维生素对灵芝多糖及灵芝酸含量的影响

• 作 者: 陈志玲 温鲁 贾智慧
• 机 构: 淮阴师范学院资源微生物研究所
• 出 处: 安徽农业科学
• 发表日期: 2009年5期
• 关键词: 灵芝 微量元素 维生素 多糖 三萜类化合物 Ganoderma lucidum Trace elements Vitamin Polysaccharide

[目的]明确液体培养时添加微量元素及维生素对灵芝多糖和灵芝酸含量的影响。[方法]在灵芝培养液中添加不同浓度的硫酸亚铁、硫酸锌、VB1，和复合VB，采用液体浅层静置培养法时神芝和泰芝进行培养，并测定芝培养液和菌丝体中的灵芝多糖和灵芝酸含量。[结果]灵芝多糖含量以添加1．0‰VB1最高，其培养液中为6．00mg/m1，菌丝体中为552．5mg／g，分别是空白对照的5．45倍和2．58倍；灵芝酸含量也以添加1．0‰VB1最高，其菌丝体中为23．56mg／g，而各处理培养液的灵芝酸含量均很低；添加0．1‰～0．2