论文部分内容阅读
<正>陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,它不但营养丰富,而且具有提高动物免疫力和防治多种疾病的作用。研究表明,将陈皮应用于动物饲料中,可显著提高动物的生产性能,并具有促进消化、提高免疫力、降血脂、抗氧化和抗菌等多种功效,综合利用价值较高。1陈皮的有效成分1.1营养成分柑橘的皮、脉络和核都含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分。陈皮的营养成分含量远远高于其果肉和果汁的含量。