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急性重症胰腺炎(SAP)约占急性胰腺炎(AP)的15%~20%[1],早期常发生全身炎症反应综合症(SIRS)和多脏器功能障碍综合症(MODS),病死率高.近几年来,由于对 SAP 发病机理及病理演变过程的深入研究,对 SAP 诊断、监测技术的不断发展,以及对 SAP 综合治疗水平的提高,SAP 的病死率已稳步降低.