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用薄层色谱分析法研究了一些理化方法去除赤霉病麦中“致吐毒素”的效果。结果表明：以食盐水漂浮、５％ＮａＨＳＯ３浸泡６０ｍｉｎ和５％ＮａＨＳＯ３漂浮后再浸泡３０ｍｉｎ去毒效果最好，可使毒素减少８０％以上，含量均＜５００μｇ／ｋｇ；泥浆水漂浮使毒素含量降至６７０μｇ／ｋｇ以下，提示：食盐水和泥浆水漂浮为经济实用的方法，ＮａＨＳＯ３可处理漂浮分离的病麦。