【摘 要】
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高温期动物体内维生素C和E均不能满足代谢需要,需要补充维生素C和E.补充的维生素C能起到抗热应激作用,其机理如下:抑制热应激时期糖皮质激素的分泌;促进该时期的甲状腺素分泌
【机 构】
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浙江大学动物科学学院动物营养与饲料科学系
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高温期动物体内维生素C和E均不能满足代谢需要,需要补充维生素C和E.补充的维生素C能起到抗热应激作用,其机理如下:抑制热应激时期糖皮质激素的分泌;促进该时期的甲状腺素分泌.清除热应激时期脂质氧化增强所产生的更多的活性氧自由基;推迟热应激蛋白(HSP)的产生.维生素C能提高机体免疫力已经被证实,文章介绍了其在热应激时期对提高免疫力的作用.维生素E也是一种抗热应激剂,它的抗热应激作用机理与维生素C既有相似之处,也有一定区别,因此文章重点介绍了维生素E在热应激时期的抗氧化作用机理,并比较了与维生素C的不同.此外
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