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莲藉属多年水生草本植物，适宜在水塘、湖泊、低洼田栽植，要求温暖湿润的环境，主要在炎热多雨的季节生长。东北地区一般在晚霜后栽种，立秋前后开始收获。藉从嫩到老都可食用。所以自大暑开始到第二年清明老藉萌芽，均可分批采收。
莲藉高产栽培技术
【摘 要】
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莲藉属多年水生草本植物，适宜在水塘、湖泊、低洼田栽植，要求温暖湿润的环境，主要在炎热多雨的季节生长。东北地区一般在晚霜后栽种，立秋前后开始收获。藉从嫩到老都可食用。所以
【机 构】
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无极县农技中心
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2005年5期
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