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电击人可以把人击倒,那么电击植物呢?下面的实验可以告诉我们结果.美国亚利桑那州立大学的研究者把豌豆的根置于较低电流的环境中,结果豌豆秧产生了比普通豌豆秧多12倍的豌豆素(一,种抗真菌的化合物)!当用电击一种类似紫花苜蓿的植物细胞的培养基时,竟然使这种植物细胞中的一种化合物含量提高了168倍,另外还有54种化合物含量提高了两倍以上.