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摘 要：我国制瓷业发展到清代“唐窑”时期，取得了绚烂的成就，尤其在仿古瓷器、转心瓶等方面，瓷器品种繁多，珍品层出不穷，进一步巩固了景德镇瓷都的地位，使它不仅成为御用瓷器的生产地，更是世界瓷器的生产中心。
关键词：清代;乾隆;唐英;仿古瓷;转心瓶
清代康熙、雍正、乾隆三朝是我国制瓷工艺的高峰时期，瓷器生产取得了空前的繁荣，在督陶官的管理下，景德镇御窑厂取得了辉煌的成就，《古铜瓷器考》中称赞这时的制瓷业为“有陶以来，未有今日之美备”，烧造瓷器品种庞杂，瓷器精品不胜枚举。唐英，字俊公，1682年生，自号蜗寄老人。雍正六年（1728），唐英驻景德镇御窑厂任协理官，自乾隆元年（1736）起，管理淮安关及九江关并兼理窑务，共计20余年。在管理景德镇御窑厂时，唐英致力开展制瓷工艺与技术的研究，推动了制瓷业的创新与发展，获得了巨大成就。中国瓷器发展到“唐窑”时期，堪称集历代瓷业制作之大成。
1 发展仿古瓷
“唐窑”继承“年窑”已取得的仿古瓷成就，继续制作仿古铜器的鼎、炉、尊等，仿漆器的盘、海棠式洗、盒等，仿历代名窑，比如仿宋瓷，多以仿宋汝、官、哥、钧、定五大名窑为主;仿明瓷，以仿永、宣、成化青花与斗彩为主;只要是历代著名的瓷器，都对其形制进行追仿，制作仿古瓷。经唐英的苦心钻研，景德镇御窑厂在仿烧宋钧瓷中取得了巨大的成就，将历来被视为造化、天工的恩赐的“窑变”作到“人工故意制成”（图1、圖2）。
2 研制新造型
“唐窑”器物造型繁多，其中生活器具、文具、玩赏品、陈设品等均有，唐英和助手老格共同研制出极具特色的镂雕瓷，将景德镇制瓷技术推上了一个新的高度。镂雕瓷是在瓷胎上雕镂出各式各样的花纹图案，采用镂空与雕刻的技法，通常又被称为“镂花”或“通花”。
镂空转心瓶和镂空灯罩、香薰、花篮、冠架等器物的制作，表现了“唐窑”制瓷工艺在器物造型上的创新。转心瓶为乾隆时的创新品种（图3、图4），中部镂空，上下互不相连，可作微小移动，但不能拆开，这种工艺被称作“交泰”，寓意“上下一体，天下太平，万事如意”。经查唐英奏折，得知乾隆八年（1743）督陶官唐英和协造之催总老格曾“新拟得夹层玲珑交泰瓶等共九件，谨恭折送京呈进”，转心瓶造型新颖奇巧，工艺水平极为高超。
3 彩、釉的新应用
“唐窑”在彩、釉的装饰效果上也多有创新，一方面是可以在同一件器物上施用多种彩绘，同时还在一件器物上集中了多种制瓷工艺，其中包括高温、低温釉、釉上釉下彩绘等，集中体现繁缛、细腻的艺术风格。各种釉彩大瓶是乾隆时期制瓷工艺的集中体现，集各种高温、低温釉彩于一身，享有“瓷母”的美誉，其也展示了当时高超的制瓷技艺，更是体现出“唐窑”在施釉彩方法上的创新和进步。
“唐窑”在彩装饰效果上，创新使用了胭脂彩。胭脂彩是一种低温彩釉，从西洋传入我国，色泽雅致，颜色红如胭脂，制作的方法是在釉中加入万分之一的金配制而成。由于这种色彩略带螺红的色调，看起来很像红胭脂，因而得名胭脂彩，或称胭脂水。
在康熙时期，胭脂红色在珐琅彩绘中偶有应用，到雍正和乾隆时期，以单一胭脂彩作装饰的器物开始出现，其非常名贵。乾隆款胭脂红吉兽耳古尊（图5），景德镇窑制，通体造型古朴，器身用胭脂彩绘杂宝纹、回纹、蕉叶纹和莲瓣纹等，是“唐窑”瓷器在器形和施彩方面创新与发展的实证。
4 中西结合的纹样
清代瓷器上的纹样以山水、人物、花鸟、写意等较为常见，“唐窑”瓷器除了继承传统纹样外，还受西方文化影响，出现了西洋人物、“洋花”等组成的纹样，反映了陶瓷制作的中西文化交流。
此时中国瓷器远销欧洲，对外贸易中为了适应各国要求，开始吸收西洋文化的一些特点，同时随着西方资本主义的发展，西方传教士相继来到中国，西方文化对外影响力逐步扩大，对制瓷业的发展产生了一定的影响，瓷器纹样因而出现了许多西洋仕女等图案（图6）。“唐窑”中的部分瓷器，在造型、纹样、釉彩等各方面融合了中西文化元素（图7），整体格调十分新颖。
5 “官搭民烧”的再发展
清代官窑瓷业在督陶官的有效管理下，取得了诸多重要的成就。督陶官唐英继承了之前督陶官的利民传统，主持“官搭民烧”制度再发展，不再强制民窑进行搭烧，御窑厂主要采用“与市贾适均，且格外加厚”这样的方式，让承烧窑户获得一部分酬劳，而且不管是上好的品质还是次品都给出了比较合适的价格，充分调动了民窑生产的积极性，促进了官民互利。
唐英督造瓷器，在不断实践的基础上，对制瓷工艺、器形、纹样和制度等各方面进行了创新与发展，同时注意总结制瓷成果，撰写《陶人心语》《陶成记事》《陶冶图说》等书籍，记录了当时景德镇地区的制瓷生产技术和生产情况，这些书籍至今仍是研究清代制瓷业的重要资料。
在唐英的管理下，御窑取得了辉煌的成就，瓷器品种繁多，珍品层出不穷，从而巩固了景德镇瓷都的地位，使它不仅成为御用瓷器的生产地，更是世界瓷器的生产中心。
参考文献
[1]叶佩兰.从故宫藏品看乾隆时期“唐窑”的新成就[J].故宫博物院院刊，1986（1）：35-41，48-97，2.
[2]刘淼.督陶官与清代前期御窑的成就[J].中国历史文物，2007（2）：52-59.
[3]江民旺.浅谈不同时期的仿古陶瓷[J].陶瓷研究，2010，25（4）：95.
[4]安占彭.唐英与“唐窑”艺术研究[D].北京：北京语言大学，2009.
[5]李莉.唐英仿古瓷研究[D].景德镇：景德镇陶瓷学院，2013.
【作者简介】范泽宏，中国旧货业协会副秘书长、中国旧货业协会文化艺术品委员会秘书长、中国收藏家协会古典家具收藏委员会常务副秘书长、中国文物学会会员、中艺藏（北京）教育科技有限公司董事长。
关键词：清代;乾隆;唐英;仿古瓷;转心瓶
清代康熙、雍正、乾隆三朝是我国制瓷工艺的高峰时期，瓷器生产取得了空前的繁荣，在督陶官的管理下，景德镇御窑厂取得了辉煌的成就，《古铜瓷器考》中称赞这时的制瓷业为“有陶以来，未有今日之美备”，烧造瓷器品种庞杂，瓷器精品不胜枚举。唐英，字俊公，1682年生，自号蜗寄老人。雍正六年（1728），唐英驻景德镇御窑厂任协理官，自乾隆元年（1736）起，管理淮安关及九江关并兼理窑务，共计20余年。在管理景德镇御窑厂时，唐英致力开展制瓷工艺与技术的研究，推动了制瓷业的创新与发展，获得了巨大成就。中国瓷器发展到“唐窑”时期，堪称集历代瓷业制作之大成。
1 发展仿古瓷
“唐窑”继承“年窑”已取得的仿古瓷成就，继续制作仿古铜器的鼎、炉、尊等，仿漆器的盘、海棠式洗、盒等，仿历代名窑，比如仿宋瓷，多以仿宋汝、官、哥、钧、定五大名窑为主;仿明瓷，以仿永、宣、成化青花与斗彩为主;只要是历代著名的瓷器，都对其形制进行追仿，制作仿古瓷。经唐英的苦心钻研，景德镇御窑厂在仿烧宋钧瓷中取得了巨大的成就，将历来被视为造化、天工的恩赐的“窑变”作到“人工故意制成”（图1、圖2）。
2 研制新造型
“唐窑”器物造型繁多，其中生活器具、文具、玩赏品、陈设品等均有，唐英和助手老格共同研制出极具特色的镂雕瓷，将景德镇制瓷技术推上了一个新的高度。镂雕瓷是在瓷胎上雕镂出各式各样的花纹图案，采用镂空与雕刻的技法，通常又被称为“镂花”或“通花”。
镂空转心瓶和镂空灯罩、香薰、花篮、冠架等器物的制作，表现了“唐窑”制瓷工艺在器物造型上的创新。转心瓶为乾隆时的创新品种（图3、图4），中部镂空，上下互不相连，可作微小移动，但不能拆开，这种工艺被称作“交泰”，寓意“上下一体，天下太平，万事如意”。经查唐英奏折，得知乾隆八年（1743）督陶官唐英和协造之催总老格曾“新拟得夹层玲珑交泰瓶等共九件，谨恭折送京呈进”，转心瓶造型新颖奇巧，工艺水平极为高超。
3 彩、釉的新应用
“唐窑”在彩、釉的装饰效果上也多有创新，一方面是可以在同一件器物上施用多种彩绘，同时还在一件器物上集中了多种制瓷工艺，其中包括高温、低温釉、釉上釉下彩绘等，集中体现繁缛、细腻的艺术风格。各种釉彩大瓶是乾隆时期制瓷工艺的集中体现，集各种高温、低温釉彩于一身，享有“瓷母”的美誉，其也展示了当时高超的制瓷技艺，更是体现出“唐窑”在施釉彩方法上的创新和进步。
“唐窑”在彩装饰效果上，创新使用了胭脂彩。胭脂彩是一种低温彩釉，从西洋传入我国，色泽雅致，颜色红如胭脂，制作的方法是在釉中加入万分之一的金配制而成。由于这种色彩略带螺红的色调，看起来很像红胭脂，因而得名胭脂彩，或称胭脂水。
在康熙时期，胭脂红色在珐琅彩绘中偶有应用，到雍正和乾隆时期，以单一胭脂彩作装饰的器物开始出现，其非常名贵。乾隆款胭脂红吉兽耳古尊（图5），景德镇窑制，通体造型古朴，器身用胭脂彩绘杂宝纹、回纹、蕉叶纹和莲瓣纹等，是“唐窑”瓷器在器形和施彩方面创新与发展的实证。
4 中西结合的纹样
清代瓷器上的纹样以山水、人物、花鸟、写意等较为常见，“唐窑”瓷器除了继承传统纹样外，还受西方文化影响，出现了西洋人物、“洋花”等组成的纹样，反映了陶瓷制作的中西文化交流。
此时中国瓷器远销欧洲，对外贸易中为了适应各国要求，开始吸收西洋文化的一些特点，同时随着西方资本主义的发展，西方传教士相继来到中国，西方文化对外影响力逐步扩大，对制瓷业的发展产生了一定的影响，瓷器纹样因而出现了许多西洋仕女等图案（图6）。“唐窑”中的部分瓷器，在造型、纹样、釉彩等各方面融合了中西文化元素（图7），整体格调十分新颖。
5 “官搭民烧”的再发展
清代官窑瓷业在督陶官的有效管理下，取得了诸多重要的成就。督陶官唐英继承了之前督陶官的利民传统，主持“官搭民烧”制度再发展，不再强制民窑进行搭烧，御窑厂主要采用“与市贾适均，且格外加厚”这样的方式，让承烧窑户获得一部分酬劳，而且不管是上好的品质还是次品都给出了比较合适的价格，充分调动了民窑生产的积极性，促进了官民互利。
唐英督造瓷器，在不断实践的基础上，对制瓷工艺、器形、纹样和制度等各方面进行了创新与发展，同时注意总结制瓷成果，撰写《陶人心语》《陶成记事》《陶冶图说》等书籍，记录了当时景德镇地区的制瓷生产技术和生产情况，这些书籍至今仍是研究清代制瓷业的重要资料。
在唐英的管理下，御窑取得了辉煌的成就，瓷器品种繁多，珍品层出不穷，从而巩固了景德镇瓷都的地位，使它不仅成为御用瓷器的生产地，更是世界瓷器的生产中心。
参考文献
[1]叶佩兰.从故宫藏品看乾隆时期“唐窑”的新成就[J].故宫博物院院刊，1986（1）：35-41，48-97，2.
[2]刘淼.督陶官与清代前期御窑的成就[J].中国历史文物，2007（2）：52-59.
[3]江民旺.浅谈不同时期的仿古陶瓷[J].陶瓷研究，2010，25（4）：95.
[4]安占彭.唐英与“唐窑”艺术研究[D].北京：北京语言大学，2009.
[5]李莉.唐英仿古瓷研究[D].景德镇：景德镇陶瓷学院，2013.
【作者简介】范泽宏，中国旧货业协会副秘书长、中国旧货业协会文化艺术品委员会秘书长、中国收藏家协会古典家具收藏委员会常务副秘书长、中国文物学会会员、中艺藏（北京）教育科技有限公司董事长。