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酒与文化，自古以来便是难以分割的共存体。有酒的地方，便有文化的传承与积淀：有文化的景致中，似乎也少不得用酒来承载与品酌。以至于现在许多做酒的企业，在产品运作之初，便以独特的酒文化，作为切入市场的突破口之一。而在市场运作到一定程度后，又通过不断地挖掘和深析酒文化的内涵，与消费者进行更深层次的理念碰撞，从而获得市场业绩的提升。近年来，异军突起的华山论剑西凤酒，无疑正是其中的出类拔萃者。