不同产地白术鉴别研究

• 作 者: 张龙开 覃婕媛 赵维波 马换换 陈晓丹 林伟斌 刘亚凤 朱海
• 机 构: 弘正道（中国）中药研究有限公司,无限极（中国）有限公司,天方健（中国）药业有限公司,广州中医药大学中药学院
• 出 处: 安徽农业科学
• 发表日期: 2019年23期
• 关键词: 白术 性状特征 挥发油 化学成分 产地 鉴别 质量评价 Atractylodes macrocephala Koidz Trait characteristic
• 基金项目: 无限极(中国)有限公司横向课题(E4-6401-17-112-013)

[目的]对浙江、安徽、湖北、湖南、河北及河南6个产地白术进行性状特征、挥发油含量及化学组分对比分析,为不同产地白术鉴别及质量评价提供参考。[方法]采用传统性状鉴定法比较6个不同产地白术药材性状差异;水蒸气蒸馏法提取挥发油,并计算其挥发油含量;以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析挥发油组分,峰面积归一化法计算其相对百分含量。[结果]各产地白术药材在形状、大小及表面特征等方面存在一定差异;挥发油含量为0.58%~1.22%,由高到低分别为湖南(1.22%)>浙江(1.20%)>安徽(1.02