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鸡汤美味,但上面总是浮着一层油,这层油营养价值低,不建议多喝。大多数情况下,人们会选择用勺子将浮油撇去,可这样做十分费力,今天就来教大家一招,不费力去鸡汤浮油。用勺子装上冰块,很快勺子底部温度就会降低。将盛有冰块的勺子放入鸡汤中,注意不要让汤没过勺子。让勺子在浮油多的地方来回转几圈,勺子底部就已经沾满了油。用厨房纸巾将勺子上的油擦掉,然后再装上冰块继续吸油。如此几次之后,汤中的油就被吸得差不多了。