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如今，牛初乳是非常热门的婴幼儿保健品之一。虽然价格不菲，但许多妈妈为了给宝宝增强抵抗力，都会给宝宝选择牛初乳作为营养补充品。那么，牛初乳到底有什么样的功效？它为什么能成为当下最受追捧的保健食品呢？
牛初乳是目前现有乳品中化学成分组合最接近人体母乳的一种天然食品，其生物功能活性成分与人类母初乳具有一定的同源性。牛初乳中含有七种以上的免疫球蛋白、生长因子、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。研究者通过很多动物、人体功能实验证实，服用牛初乳可以提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道和人体的生长发育等，特别是对婴幼儿的成长有很大的帮助。一般来说，牛初乳对婴幼儿具有三种有益的功效，主要是：
1.增强抵抗力和免疫力
牛初乳中的免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，而且初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。这就能够加快婴幼儿免疫系统发育和成熟，保护其免受某些病原侵袭。
2.促进生长和智力发育
牛初乳中所含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质，能够为儿童提供生长的动力，同时也具有促进智力发育的作用。
3.增强体质
牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合。生长因子可以促进婴幼儿肌肉生长，增加骨骼密度，帮助孩子有一个健康强壮的体魄。
虽然牛初乳有如上益处，但补充牛初乳也有很多学问。
现在市场上的牛初乳产品良莠不齐，有些产品的宣传已经出现虚造概念、虚高价格、虚夸功能的现象。一位业内人士称，对牛初乳，厂家商家是炒作过头了，消费者极易被误导。据了解，关于牛初乳目前我国还没有统一生产标准，牛初乳产品的真假难以做出十分准确的检测。即使真是初乳，其中含有的各种营养素和可能有害物质的含量，也不能有效、确切地检测出来。所以目前国内市场牛初乳产品真正的品质如何，很难断定。
经过市场调查也发现一些企业打着牛初乳的牌子，卖的却是普通奶粉，还有一些企业虽然原料是从国外进口的，但是在整个生产和加工过程中缺乏相关部门的监督，所以产品进入市场后也没有准确的检测，是否真的牛初乳也只有企业自己知道。
另外，服用牛初乳粉应适量。如果给婴幼儿过量摄入牛初乳，也会带来一定的副作用。比如，牛初乳与普通牛奶相比，生长因子的含量更高，其中泌乳素的含量大约是普通牛奶4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。由于激素含量高，服用牛初乳过多的话，就会引起婴幼儿发育不正常现象，包括出现性早熟症状等。
总之，经济状况许可，适量补充牛初乳对于婴幼儿的生长发育还是很有益处的。但一定要注意选择信誉好的厂家的质量过硬产品。如果不确定自己的孩子是否需要补充牛初乳，应向医生咨询。
牛初乳是目前现有乳品中化学成分组合最接近人体母乳的一种天然食品，其生物功能活性成分与人类母初乳具有一定的同源性。牛初乳中含有七种以上的免疫球蛋白、生长因子、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。研究者通过很多动物、人体功能实验证实，服用牛初乳可以提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道和人体的生长发育等，特别是对婴幼儿的成长有很大的帮助。一般来说，牛初乳对婴幼儿具有三种有益的功效，主要是：
1.增强抵抗力和免疫力
牛初乳中的免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，而且初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。这就能够加快婴幼儿免疫系统发育和成熟，保护其免受某些病原侵袭。
2.促进生长和智力发育
牛初乳中所含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质，能够为儿童提供生长的动力，同时也具有促进智力发育的作用。
3.增强体质
牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合。生长因子可以促进婴幼儿肌肉生长，增加骨骼密度，帮助孩子有一个健康强壮的体魄。
虽然牛初乳有如上益处，但补充牛初乳也有很多学问。
现在市场上的牛初乳产品良莠不齐，有些产品的宣传已经出现虚造概念、虚高价格、虚夸功能的现象。一位业内人士称，对牛初乳，厂家商家是炒作过头了，消费者极易被误导。据了解，关于牛初乳目前我国还没有统一生产标准，牛初乳产品的真假难以做出十分准确的检测。即使真是初乳，其中含有的各种营养素和可能有害物质的含量，也不能有效、确切地检测出来。所以目前国内市场牛初乳产品真正的品质如何，很难断定。
经过市场调查也发现一些企业打着牛初乳的牌子，卖的却是普通奶粉，还有一些企业虽然原料是从国外进口的，但是在整个生产和加工过程中缺乏相关部门的监督，所以产品进入市场后也没有准确的检测，是否真的牛初乳也只有企业自己知道。
另外，服用牛初乳粉应适量。如果给婴幼儿过量摄入牛初乳，也会带来一定的副作用。比如，牛初乳与普通牛奶相比，生长因子的含量更高，其中泌乳素的含量大约是普通牛奶4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。由于激素含量高，服用牛初乳过多的话，就会引起婴幼儿发育不正常现象，包括出现性早熟症状等。
总之，经济状况许可，适量补充牛初乳对于婴幼儿的生长发育还是很有益处的。但一定要注意选择信誉好的厂家的质量过硬产品。如果不确定自己的孩子是否需要补充牛初乳，应向医生咨询。