【摘 要】
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目的 应用全自动固相萃取-紫外可见分光光度法测定保健食品总皂苷的含量.方法 采用固相萃取柱填料为Amberlite-XAD-2大孔树脂和中性氧化铝的Sepline全自动固相萃取装置,对保
【机 构】
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辽宁省检验检测认证中心,沈阳,110036沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心,沈阳,110000;
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目的 应用全自动固相萃取-紫外可见分光光度法测定保健食品总皂苷的含量.方法 采用固相萃取柱填料为Amberlite-XAD-2大孔树脂和中性氧化铝的Sepline全自动固相萃取装置,对保健食品中的总皂苷富集纯化,通过70%乙醇回收,以香草醛-高氯酸为显色剂进行显色,采用紫外分光光度计(λ=560 nm)进行测定.结果 总皂苷在0.038~0.268 mg的浓度范围内线性关系良好(r=0.9997),在不同类型保健食品中的平均加标回收率均在98.3%~102.4%,相对标准偏差为03%~5.4%(n=6).结论 本方法简便、准确、灵敏度高、重复性好,可用于不同类型保健食品中总皂苷的含量测定,对产品进行质量控制.
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