【摘 要】
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特禽业发展现状及趋势特禽养殖业在我国兴起已整整１０年，在这１０年中，人们已认识到特禽是高蛋白低脂肪的营养丰富的新型肉食，符合，２１世纪食品之标准，因而越来越受到人们的喜爱。清一色的传
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特禽业发展现状及趋势特禽养殖业在我国兴起已整整１０年，在这１０年中，人们已认识到特禽是高蛋白低脂肪的营养丰富的新型肉食，符合，２１世纪食品之标准，因而越来越受到人们的喜爱。清一色的传统家禽占据副食品市场的时代已经结束。近年来，形成了一股“特禽热”。包...
Special poultry industry development status and trends Special poultry breeding industry in our country has been a full 10 years, during these 10 years, people have recognized that special poultry is a high protein, low fat, nutrient-rich new meat, in line with the standards of the 21st century food , So more and more people’s favorite. The era when all-inclusive traditional poultry occupy the non-staple food market is over. In recent years, formed a “special poultry fever.” package...
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