见花山畔品“玉莲”

来源 :莫愁·智慧女性 | 被引量 : 0次 | 上传用户:elrshay
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  闻名遐迩的溧阳天目湖畔有一座见花山。见花山上,一年四季草长莺飞,花红柳绿,水果飘香。以生产玉莲牌白茶而久负胜名的“江苏省农业科技型企业”——溧阳市玉莲生态农业发展有限公司就位于美丽的见花山下。
  农庄创建于2000年。南山独特适宜的气候、天目湖清澈的水源,滋养出了香醇、漂亮的白茶。拈几片茶叶,放在透明玻璃杯中,冲进去小半杯开水,片片淡绿色的叶子如莲花般舒展开来,冰清玉洁。过一会儿再在杯中加满水,清香扑鼻。品一口,香中带苦,苦中有甜,芬芳醇厚。江苏省著名商标——“玉莲”白茶由此得名,产品现已远销北京、上海、南京等多个大城市,备受茶客喜爱。
  让人惊喜的是,2008年,农庄以白茶叶为原料制作出了玉莲牌红茶。汤色醇厚,口感柔和,香气浓郁,还有板栗的丝丝香甜味。一般白茶的采摘持续时间只有二十天左右,以茶叶尖为主要原料,产量相对较低。而红茶对原料的要求相对要低,其采摘期可持续十五天,且稍老的茶叶子,包括制作白茶剩下的碎叶一样可以是红茶的原料,每亩效益可增加5000元,低碳、增效、美食,也是一举三得。
  玉莲农业生态园背靠山清水秀的鹅盘山,山中云雾缭绕,鸟语花香。关于鹅盘山,还有一个美丽的故事。传说有一天,一对白天鹅夫妇途经鹅盘山小憩,被山中美丽的风光吸引,栖居在了山洞中,生儿育女,从此过上了天堂般的生活。而每天清晨、傍晚时分,大大小小的白天鹅在山中飞翔觅食,成为山中一道独特的风景,附近村民遂将此山叫作鹅盘山。
  占地两千多亩的庄园内,宽敞平整的沥青混凝土盘山公路纵横交错,如镜的湖面、潺潺的山涧、石砌的台阶,景观钓鱼台,亭台竹楼,桃树林、梨树林、杨梅园、葡萄园、板栗园、竹园、成片成片的茶树林等,分布错落有致。沿路还种有桅子花、紫薇、红枫等各种景观树。园内四季,花草茂盛,瓜果飘香,生态园是茶园、果园、花园、更是风景园、观光园。
  久居都市,身心疲惫了,携家人知己,来玉莲庄园,看天目湖畔美丽风光,赏见花山边旖旎景致,还可采水果,喝白茶,品红茶,尝板栗烧鸡、冬笋咸肉、竹鸡雪菜等农家时鲜特色菜肴,人也就醉了。
  (编辑 小俭)
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