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为探明用金针菇菌渣和甜菊渣配制栽培料栽培草菇的效果,试验设置多种栽培料配方,研究各配方处理对草菇生长发育的影响。试验结果表明,甜菊渣含量超过60%的栽培料配方,草菇平均单菇重量小于其他配方。金针菇菌渣含量超过50%、甜菊渣含量低于60%处理的草菇产量明显高于其他配方,说明适当添加甜菊渣可以获得较高产量。