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依据GB 5009.33-2010—《食品中硝酸盐与亚硝酸盐的测定》,对新鲜叶菜和果菜中的亚硝酸盐含量进行了简单比较,检验结果显示,新鲜叶菜中亚硝酸盐含量有比果菜中亚硝酸盐含量多的趋势.
新鲜叶菜、果菜中亚硝酸盐含量的比较
【摘 要】
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依据GB 5009.33-2010—《食品中硝酸盐与亚硝酸盐的测定》,对新鲜叶菜和果菜中的亚硝酸盐含量进行了简单比较,检验结果显示,新鲜叶菜中亚硝酸盐含量有比果菜中亚硝酸盐含量多
【机 构】
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深圳市农产品质量安全检验检测中心,广东深圳518000
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2012年21期
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