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千百年来，当人们谈论起农业重要性时，经常用“民以食为天”来加以概括。据考证，这句千古名言出自司马迁编著的《史记·郦生陆贾列传》，在汉王36年(公元前204年)的秋天。项羽攻打刘邦，由于楚军的猛烈攻势，汉军在正面战场上多次失利，只得采取守势，刘邦一度打算放弃成皋以东的地盘。屯兵巩、洛与楚军进行对峙，谋士郦食其不同意这样消极的对抗，就此进言：“臣闻知天之天者，王事可成；不知天之天者．王事不可成。