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本文抽样调查了平顶山矿务局１０００名煤矿工人营养状况，并对其中２３５人进行了与营养水平有关的生化检测。根据调查和体检结果的分析研究提出了合理膳食，增进营养的建议。
煤矿工人营养状况调查与研究
【摘 要】
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本文抽样调查了平顶山矿务局１０００名煤矿工人营养状况，并对其中２３５人进行了与营养水平有关的生化检测。根据调查和体检结果的分析研究提出了合理膳食，增进营养的建议。
【出 处】
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平顶山煤炭
【发表日期】
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1995年4期
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