【摘 要】
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报道了海带内生真菌白地霉Galactomyces geotrichum次生代谢产物的乙酸乙酯萃取物具有改善小鼠学习、记忆能力的作用。以D-半乳糖所致的阿尔兹海默病(AD)小鼠为模型,采用Morr
【机 构】
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青岛农业大学食品科学与工程学院; 青岛农业大学学报编辑部;
【基金项目】
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山东省自然科学基金项目(ZR2015BM016)
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报道了海带内生真菌白地霉Galactomyces geotrichum次生代谢产物的乙酸乙酯萃取物具有改善小鼠学习、记忆能力的作用。以D-半乳糖所致的阿尔兹海默病(AD)小鼠为模型,采用Morris水迷宫实验测定了不同剂量组的上述萃取物对小鼠血清、肝脏和脑部组织中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)的含量及脑组织中乙酰胆碱转移酶(Ch AT)和乙酰胆碱酯酶(Ach E)的活性的影响。Morris水迷宫结果显示,试验各剂量组的逃避潜伏期的时间均显著缩短(p<0.05),而空间探索能力也有所改善;与模型组相比,低、中、高剂量组血清、肝脏与脑部组织的SOD、GSH-Px、CAT活力升高,而MDA含量降低,脑部组织中Ach E活力下降、Ch AT活力上升。上述发现说明,该次代谢产物的乙酸乙酯萃取物对AD模型小鼠具有明显改善学习记忆能力的作用。
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