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通过制订以能力为本位的人才培养方案，实施工学结合，工学交替，开展校企合作，科研促教，提高人才培养质量，以赛促学，不断提高学生专业技能水平等方面来构建人才培养模式，实现人才培养模式路径，从而提升了学生的就业竞争能力和“双师型”教师的素质；增加了中职教育的社会服务功能。
烹饪专业“研训赛”人才培养模式的探析
【摘 要】
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通过制订以能力为本位的人才培养方案，实施工学结合，工学交替，开展校企合作，科研促教，提高人才培养质量，以赛促学，不断提高学生专业技能水平等方面来构建人才培养模式，实现人才培养模
【机 构】
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广西商业高级技工学校
【出 处】
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中国电子商务
【发表日期】
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2014年3期
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