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棉籽油中含有一定的有毒物质,主要是棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种。棉籽油中的毒性决定于游离棉酚的含量。近年来,我国部分省陆续发生棉酚中毒事件,已引起有关部
生熟两种榨油方法对棉籽油中游离棉酚含量影响的研究
【摘 要】
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棉籽油中含有一定的有毒物质,主要是棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种。棉籽油中的毒性决定于游离棉酚的含量。近年来,我国部分省陆续发生棉酚中毒事件,已引起有关部
【机 构】
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河北省沧洲地区防疫站
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1986年3期
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