【摘 要】
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<正>材料:白花椰菜120g、青花椰菜120g、小蕃茄6个、洋葱90g、红椒50g、黄椒50g、陈皮6g、山楂9g、柳橙汁20mL,盐巴少许、黑胡椒适量。做法:白花椰菜、青花椰菜洗净后切小块,
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<正>材料:白花椰菜120g、青花椰菜120g、小蕃茄6个、洋葱90g、红椒50g、黄椒50g、陈皮6g、山楂9g、柳橙汁20mL,盐巴少许、黑胡椒适量。做法:白花椰菜、青花椰菜洗净后切小块,小蕃茄、洋葱、红椒、黄椒洗净后切成粗丝,把这些食材放入锅中,倒入约500mL清水,洒上适量的盐,用大火煮沸后转小火继续水煮,等煮熟后捞起、沥干备用;把山楂、陈皮放入煮蔬菜的锅里继煮,约煮至汤汁收干剩100mL后,去渣取汤汁、加入黑胡椒,冷却后与柳橙汁、煮熟蔬菜拌匀即可食用。功效:对降血压、降血
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