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“民以食为天，食以安为先”。食物是维系人类生存、发展首要的物质。近年来，从国内到国外，有关食品安全问题的负面消息源源不断：英、日滥用同源动物饲料导致疯牛病；比利时二噁英污染鸡肉、蛋、奶；美国菠菜、花生细菌污染事件；
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【摘 要】
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“民以食为天，食以安为先”。食物是维系人类生存、发展首要的物质。近年来，从国内到国外，有关食品安全问题的负面消息源源不断：英、日滥用同源动物饲料导致疯牛病；比利时二噁英污
【机 构】
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新疆标准化研究院
【出 处】
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条码与信息系统
【发表日期】
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2009年3期
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