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提出了一种基于手机拍照测量技术的黄鳝（Monopterus albus）体长测定方法：只要用手机的手写笔作为尺寸参照物放在黄鳝旁边，即可通过拍照测定其体长；得到体长后可通过黄鳝体长一体重的回归模型进行体重估算。研究发现：体长一体重回归模型在估算较大的黄鳝时存在较大的误差，因此提出一种基于杠杆原理的利用手机手写笔作为秤杆来准确测量黄鳝体重的方法，最后将上述方法及模型集成到安卓手机软件中，构建了一个基于安卓手机的黄鳝体长、体重及肥满度的测定系统。结果表明：该系统测定体长、体重及肥满度的相对误差分别为l％、4．