【摘 要】
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红茶好还是绿茶好“同生一树，一红一绿”。红茶和绿茶同样是采用茶树上的幼芽嫩叶制成的，只不过是红茶在加工中比绿茶多了一道发酵工艺，从而形成了一红一绿不同品种且不同品质特
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红茶好还是绿茶好“同生一树，一红一绿”。红茶和绿茶同样是采用茶树上的幼芽嫩叶制成的，只不过是红茶在加工中比绿茶多了一道发酵工艺，从而形成了一红一绿不同品种且不同品质特色的茶叶。红茶经发酵后，由于内含的鞣质被凝固而不溶解于水，所以口感不如绿茶涩，比较适...
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