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农产品质量和食品安全是老百姓关心的头等大事，2013年12月23—24日召开的中央农村工作会议专门提出，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责来确保广大人民群众“舌尖上的安全”。食品安全的源头在农产品，基础在农业。在农产品质量方面，
“舌尖上安全”的隐形杀手——重金属污染
【摘 要】
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农产品质量和食品安全是老百姓关心的头等大事，2013年12月23—24日召开的中央农村工作会议专门提出，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责来确保广大人
【机 构】
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成都市农业质量监测中心
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2014年4期
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