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冬季育雏鹅，是将春季孵化提前到“立冬”时节孵化，比传统孵化期提前4个月。冬孵雏鹅具有疫病少、生长快、成活率高、易饲养、种鹅利用率高等特点，鹅苗经过几十天的饲养育肥，在春节前后就能陆续上市，无论是用于加工“香酥鹅”、“板鹅”，还是供鲜食用，都是市场上的畅销货。冬育雏鹅时，要掌握好以下技术环节。1．消毒。进雏前，要对育雏室彻底清洁，一般用福尔马林溶液和高锰酸钾进行熏蒸消毒，关闭门窗消毒20-30分钟后再打开门窗通风换气。对于育雏用具，可先用0．2％的高锰酸钾水浸泡清洗，再用自来水清洗1次。在这些工作均完成后，