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本文重点在于描述餐饮电子商务的概念，并且结合电子商务的特征以及电子商务的发展形势进行重点分析。并目．根据网上可靠的数据调查研究，对我国当前的餐饮业在电子商务运营中存在的问题进行深刻解剖。这也说了传统的餐饮业企业受到了严重冲击，并且有打破常规的趋势，加强跟网站合作，不断实现集团化，网络运营等。这样才有利于促进我国餐饮电子商务的发展，完善当前餐饮电子商务较为宏观的环境。