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摘 要 无公害花生高产高效的栽培技术需要在选地、整地、选种与田间管理各细节上做规范，充分满足地方气候与土壤情况，提升栽培针对性，从而达到高效高产高品质种植的效果，提高花生种植的经济效益与社会效益。
关键词 花生；无公害；高产高效栽培技术
中图分类号：S565.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.05.007
花生是我国主要的油料作物之一，它具有丰富的能量、脂类、蛋白质与微量元素。具有效统计，花生中含有26种矿物质与13种维生素。在种植管理中，如果想要花生种植要达到无公害的要求，需要在栽培技术上做更全面专业的管控，进而达到更高的经济效益与社会效益。
1 优选地块
无公害花生需要在种植环境上有更高的配合度，需要避免环境污染，如工业“三废”、脓液废弃物、医疗污水与废弃物、生活垃圾与污水等因素要避免；同时，需要保证地块地势上较为平坦，有便捷的排灌系统，土层厚度在50 cm以上，其中土壤中的有机质水平应该高于0.5%，土质较为疏松与透气，具有较强的耐酸性，可以适应的pH在6.5～7.0，同时肥力维持在中上等的沙壤土地。同时，土壤的所在环境符合无公害农产品生产的相关国家要求，土壤、灌水水质、空气等都要达到相关标准。其中无污染的范围标准中需要保证种植区域范围3 km内没有相关污染源。
2 优选品种
在花生品种上，要选择更具有较好抗病虫害与抗逆性的品种，同时品质优良、产量高，对环境适应能力强，具有较好的商品性能，在本地区可以选择汕油71，仲恺花1号，仲恺花7号，粤油7号等品种。
在4月初期进行选种，同时要确保为晴天的早上将荚果全面摊开光照晾晒，挑选统一整齐的荚果，将存在病残或者过大过小的荚果清除后再做剥壳。
3 施肥
精选肥料与恰当施肥。在秋整后进行腐熟圈粪、炕洞土与沤制的绿肥。施用标准上，施用1 000～2 000 kg/667 m2有机肥料。在播种操作时需要保持每667 m2施用10～15 kg磷酸二铵与5～8 kg硫酸钾，作为种肥[1]。基肥应该占据总肥料量的80%以上，同时主要以有机肥料为主，要配合氮磷等肥料的使用。在施肥上需要依据肥料种类与数量做对应的调整。腐熟有机肥应该按照800～1 500 kg/667 m2在深翻前进行1次。在覆膜花生合垄期间将化肥作为基肥做施用，同时该化肥施用也可以在露地花生播种阶段施用，在施肥中需要与种子做隔离，避免烧种。可以进行分散与集中施肥联合操作，70%需在播种前整地中作为底肥做施用。
4 把控播种时机与方法
播种期主要集中在春季，土层厚度保持5 cm，低温可以维持在12 ℃的平稳状态。在4月底-5月上半月，如果采用地膜覆盖技术可以提前7～10 d。垄作形式需要保持5 cm深的开沟。需先进行种肥施用，而后运用每埯2粒的等距离做下种，而后将土均匀覆盖与压制。地膜覆盖可以进行先播种后盖膜，也可以先盖膜后再播种，两种方式都可以采用。先播后盖膜可以运用人工与机械处理操作。机械播种可以快速一次性的达到整地、施肥、除草剂施用、播种、盖膜与压土整个流程。而人工方法需要进行两条平行的沟，间距保持40 cm，深度为4～5 cm，畦双侧需要预留13～15 cm的宽沟，在沟内需要先记下种肥施用，而后在每穴可以采用等距离的2粒下种，做好肥与种隔开处理，而后盖土，让畦面中间呈现出鼓起的轻微弧度状态，同时需要保持地表的整齐状态，土壤保持细碎。而后进行乙草胺的喷洒，每667 m2依照40～60 mL乙草胺与50～75 kg水做调配后喷洒。最后需要进行覆膜处理，可以采用人工与机械处理；同时，膜要与畦面保持没有折皱的贴合状态，两侧挖土将地膜做压实；同时，需要在播种带的覆膜上进行宽为10～12 cm与高为6～8 cm的盖土来达到小垄状态。
5 田间管理
在花生播种后如果存在缺苗情况需要快速的做催芽做补种。在齐苗阶段需要进行首次中耕，扒开幼苗附近的表土，达到蹲苗功效，扒土不可过深，清棵操作中不可以将子叶的损毁，清棵之后的15～20 d，如果首对侧枝得到完全发育后再做第二次的中耕。
在中耕中需要做好除草。生长期需要进行3次中耕，第一次在齐苗阶段联合清棵一同开展，第二次时机在团棵时期开展，第三次需要在下针与封垄之前开展，中耕需要做培土来减少果针入土的距离。在除草上可以采用低毒高效与低残留的化学除草剂。当播种前土壤处于墒情较好的状态，可以按照75～90 g/667 m2的48%氟乐灵乳油，在土壤处理后进行浅覆土，在7～10 d后播种，或者可以按照100～150 mL/667 m2的72%都尔乳油与50～65 kg水混合，在盖膜前进行田间使用；或者在杂草表现为3～4叶情况时，可以按照50 mL/667 m2的5%精喹禾灵针对茎叶做施用。
在高肥水情况下，花生下针的后期与结荚前期，如果株高在40 cm以上，需要避免其过旺生长，可以运用人工去顶，手工方式摘除主茎与侧枝生长点。也可以按照40 g/667 m2的多效唑与30 kg水做混合喷洒，可有效抑制过盛的生长，让植株达到有效矮花，提升抗倒能力；同时，提升叶片厚度与促进结果数量与饱果率的提高。但要禁止采用比久等丁酰肼相关的植物生长调控化学药剂。
要做好灌溉与追肥。在播种前的2～3 d需要将底墒水全面浇好，确保苗齐苗壮。在盛花期结荚初期如果有干旱情况会导致产量下滑，所以需要在花针期保持土壤耕层50 cm范围内的含水量在10%以内为施水标准。施水需要顺着畦沟均匀缓慢的浸润浇透，不可以采用大水漫灌。要做好适宜的追肥处理，依据花生生长状况具体对待。苗期追肥需要在始花钱开展，以每667 m2施用单位计算，尿素为80～100 kg，过磷酸钙为150～200 kg，进行开沟条施。在开花后，以每667 m2施用单位计算，石膏粉为300～400 kg，过磷酸钙为150～200 kg，有效提升结果期磷钙营养状况。在结荚饱果期脱肥不可以做追肥的状况时，采用0.2%磷酸二氢钾与2%尿素做1～2次的页面喷洒施用，有效的达到保根保叶的功效，提升结实与饱果的比例。
此外，要注意病虫害防治，原则上以预防为主，并采用综合防治措施。可以运用生物、物理与农业防治等各种途径，配合适宜的化学农药防治处理，从而达到安全与优质的花生种植标准。避免采用高毒、高残留与高生物富集性特点的国家禁用农药。在蛴螬防控上，按照每667 m2的管理范围标准，进行200 mL的48%毒死蜱乳油与1 kg细沙与一定量岁做稀释拌匀，顺着播种沟做对应的沟内施用[2]。在花生叶斑病期间，如果主茎叶片的染病乏味达到5%～7%，可以按照每667 m2的管理范围标准，进行120 g抗生素农抗与物理保护剂150 g、无毒高脂膜150 g，或者采用20 mL中生菌素，或者采用100 g井冈霉素，或者运用15～20 g硫磺胶悬剂，与60～75 kg水做混匀，进行页面喷洒施用，同时可以合并治疗花生所存在的倒秧病害。
在除草管理上，可以在播种后按照每667 m2的管理范围标准，进行125 mL的99%久久红乳油与30～45 kg水做地表的喷洒施用，达到杂草的杀除，可以达到更安全的作物效果。在单子叶杂草的防控清除上，可以运用盖草能、精喹禾灵与禾草克等。
6 结语
无公害花生高产高效的栽培技术需要在选地、整地、选种与田间管理各细节上做规范，充分满足地方气候与土壤情况，提升栽培针对性，从而达到高效高产高品质种植的效果。
参考文献
[1]王卫东，王晓玲，白云霞等.无公害花生地膜覆盖高产高效栽培技术[J].农村实用科技信息，2015（4）：12.
[2]徐娟，刘军民，孙玉等.早春双膜覆盖菜用花生栽培技术[J].安徽农学通报，2013（23）：33-33，71.
（责任编辑：赵中正）
关键词 花生；无公害；高产高效栽培技术
中图分类号：S565.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.05.007
花生是我国主要的油料作物之一，它具有丰富的能量、脂类、蛋白质与微量元素。具有效统计，花生中含有26种矿物质与13种维生素。在种植管理中，如果想要花生种植要达到无公害的要求，需要在栽培技术上做更全面专业的管控，进而达到更高的经济效益与社会效益。
1 优选地块
无公害花生需要在种植环境上有更高的配合度，需要避免环境污染，如工业“三废”、脓液废弃物、医疗污水与废弃物、生活垃圾与污水等因素要避免；同时，需要保证地块地势上较为平坦，有便捷的排灌系统，土层厚度在50 cm以上，其中土壤中的有机质水平应该高于0.5%，土质较为疏松与透气，具有较强的耐酸性，可以适应的pH在6.5～7.0，同时肥力维持在中上等的沙壤土地。同时，土壤的所在环境符合无公害农产品生产的相关国家要求，土壤、灌水水质、空气等都要达到相关标准。其中无污染的范围标准中需要保证种植区域范围3 km内没有相关污染源。
2 优选品种
在花生品种上，要选择更具有较好抗病虫害与抗逆性的品种，同时品质优良、产量高，对环境适应能力强，具有较好的商品性能，在本地区可以选择汕油71，仲恺花1号，仲恺花7号，粤油7号等品种。
在4月初期进行选种，同时要确保为晴天的早上将荚果全面摊开光照晾晒，挑选统一整齐的荚果，将存在病残或者过大过小的荚果清除后再做剥壳。
3 施肥
精选肥料与恰当施肥。在秋整后进行腐熟圈粪、炕洞土与沤制的绿肥。施用标准上，施用1 000～2 000 kg/667 m2有机肥料。在播种操作时需要保持每667 m2施用10～15 kg磷酸二铵与5～8 kg硫酸钾，作为种肥[1]。基肥应该占据总肥料量的80%以上，同时主要以有机肥料为主，要配合氮磷等肥料的使用。在施肥上需要依据肥料种类与数量做对应的调整。腐熟有机肥应该按照800～1 500 kg/667 m2在深翻前进行1次。在覆膜花生合垄期间将化肥作为基肥做施用，同时该化肥施用也可以在露地花生播种阶段施用，在施肥中需要与种子做隔离，避免烧种。可以进行分散与集中施肥联合操作，70%需在播种前整地中作为底肥做施用。
4 把控播种时机与方法
播种期主要集中在春季，土层厚度保持5 cm，低温可以维持在12 ℃的平稳状态。在4月底-5月上半月，如果采用地膜覆盖技术可以提前7～10 d。垄作形式需要保持5 cm深的开沟。需先进行种肥施用，而后运用每埯2粒的等距离做下种，而后将土均匀覆盖与压制。地膜覆盖可以进行先播种后盖膜，也可以先盖膜后再播种，两种方式都可以采用。先播后盖膜可以运用人工与机械处理操作。机械播种可以快速一次性的达到整地、施肥、除草剂施用、播种、盖膜与压土整个流程。而人工方法需要进行两条平行的沟，间距保持40 cm，深度为4～5 cm，畦双侧需要预留13～15 cm的宽沟，在沟内需要先记下种肥施用，而后在每穴可以采用等距离的2粒下种，做好肥与种隔开处理，而后盖土，让畦面中间呈现出鼓起的轻微弧度状态，同时需要保持地表的整齐状态，土壤保持细碎。而后进行乙草胺的喷洒，每667 m2依照40～60 mL乙草胺与50～75 kg水做调配后喷洒。最后需要进行覆膜处理，可以采用人工与机械处理；同时，膜要与畦面保持没有折皱的贴合状态，两侧挖土将地膜做压实；同时，需要在播种带的覆膜上进行宽为10～12 cm与高为6～8 cm的盖土来达到小垄状态。
5 田间管理
在花生播种后如果存在缺苗情况需要快速的做催芽做补种。在齐苗阶段需要进行首次中耕，扒开幼苗附近的表土，达到蹲苗功效，扒土不可过深，清棵操作中不可以将子叶的损毁，清棵之后的15～20 d，如果首对侧枝得到完全发育后再做第二次的中耕。
在中耕中需要做好除草。生长期需要进行3次中耕，第一次在齐苗阶段联合清棵一同开展，第二次时机在团棵时期开展，第三次需要在下针与封垄之前开展，中耕需要做培土来减少果针入土的距离。在除草上可以采用低毒高效与低残留的化学除草剂。当播种前土壤处于墒情较好的状态，可以按照75～90 g/667 m2的48%氟乐灵乳油，在土壤处理后进行浅覆土，在7～10 d后播种，或者可以按照100～150 mL/667 m2的72%都尔乳油与50～65 kg水混合，在盖膜前进行田间使用；或者在杂草表现为3～4叶情况时，可以按照50 mL/667 m2的5%精喹禾灵针对茎叶做施用。
在高肥水情况下，花生下针的后期与结荚前期，如果株高在40 cm以上，需要避免其过旺生长，可以运用人工去顶，手工方式摘除主茎与侧枝生长点。也可以按照40 g/667 m2的多效唑与30 kg水做混合喷洒，可有效抑制过盛的生长，让植株达到有效矮花，提升抗倒能力；同时，提升叶片厚度与促进结果数量与饱果率的提高。但要禁止采用比久等丁酰肼相关的植物生长调控化学药剂。
要做好灌溉与追肥。在播种前的2～3 d需要将底墒水全面浇好，确保苗齐苗壮。在盛花期结荚初期如果有干旱情况会导致产量下滑，所以需要在花针期保持土壤耕层50 cm范围内的含水量在10%以内为施水标准。施水需要顺着畦沟均匀缓慢的浸润浇透，不可以采用大水漫灌。要做好适宜的追肥处理，依据花生生长状况具体对待。苗期追肥需要在始花钱开展，以每667 m2施用单位计算，尿素为80～100 kg，过磷酸钙为150～200 kg，进行开沟条施。在开花后，以每667 m2施用单位计算，石膏粉为300～400 kg，过磷酸钙为150～200 kg，有效提升结果期磷钙营养状况。在结荚饱果期脱肥不可以做追肥的状况时，采用0.2%磷酸二氢钾与2%尿素做1～2次的页面喷洒施用，有效的达到保根保叶的功效，提升结实与饱果的比例。
此外，要注意病虫害防治，原则上以预防为主，并采用综合防治措施。可以运用生物、物理与农业防治等各种途径，配合适宜的化学农药防治处理，从而达到安全与优质的花生种植标准。避免采用高毒、高残留与高生物富集性特点的国家禁用农药。在蛴螬防控上，按照每667 m2的管理范围标准，进行200 mL的48%毒死蜱乳油与1 kg细沙与一定量岁做稀释拌匀，顺着播种沟做对应的沟内施用[2]。在花生叶斑病期间，如果主茎叶片的染病乏味达到5%～7%，可以按照每667 m2的管理范围标准，进行120 g抗生素农抗与物理保护剂150 g、无毒高脂膜150 g，或者采用20 mL中生菌素，或者采用100 g井冈霉素，或者运用15～20 g硫磺胶悬剂，与60～75 kg水做混匀，进行页面喷洒施用，同时可以合并治疗花生所存在的倒秧病害。
在除草管理上，可以在播种后按照每667 m2的管理范围标准，进行125 mL的99%久久红乳油与30～45 kg水做地表的喷洒施用，达到杂草的杀除，可以达到更安全的作物效果。在单子叶杂草的防控清除上，可以运用盖草能、精喹禾灵与禾草克等。
6 结语
无公害花生高产高效的栽培技术需要在选地、整地、选种与田间管理各细节上做规范，充分满足地方气候与土壤情况，提升栽培针对性，从而达到高效高产高品质种植的效果。
参考文献
[1]王卫东，王晓玲，白云霞等.无公害花生地膜覆盖高产高效栽培技术[J].农村实用科技信息，2015（4）：12.
[2]徐娟，刘军民，孙玉等.早春双膜覆盖菜用花生栽培技术[J].安徽农学通报，2013（23）：33-33，71.
（责任编辑：赵中正）