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基于“90后”学生的特点,对酒店管理专业客房服务与管理课程进行信息化教学设计,其中以“如何处理客人投诉”这一个单元为例,从教学学情分析、教学策略分析、教学活动设计以及教学反思四个环节进行教学设计与实践研究,整个教学设计既抓住了“90后”学生的特点,又突出了“学做一体,教学合一”高职教育的理念.
基于“90后”高职客房服务与管理信息化教学设计与实践
【摘 要】
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基于“90后”学生的特点,对酒店管理专业客房服务与管理课程进行信息化教学设计,其中以“如何处理客人投诉”这一个单元为例,从教学学情分析、教学策略分析、教学活动设计以
【机 构】
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长沙环境保护职业技术学院
【出 处】
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现代职业教育
【发表日期】
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2004年期
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