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涉县位于河北省西南部的太行山区。这里山场广阔,温暖多雨,适于果树生长,是一个以林果为主的山区县。涉县核桃产量居全省之首,全国第4,是该县的传统产业,历年来就是农民收入的重要来源之一。2004年涉县被国家林业局命名为“中国核桃之乡”,2005年,经国家质检总局批准,涉县核桃成为原产地域保护产品。该县在发展优种核桃的过程中摸索出了“一年栽活,两年嫁接,三年见果,五年丰产,七年进入盛果期,667平方米产干果150-250千克,667平方米效益2000元以上”的核桃丰产栽培模式。今后发展优种核桃园的模式是第1年定植实生苗(生长势强、缓苗快),第2年以后通过芽接技术改接为优种。为让更多的果农掌握推广这一新技术.现将优种早实核桃的芽接技术介绍如下。
1 嫁接时期
新梢半木质化开始到新梢停止生长前均可嫁接,具体日期在涉县一般年份是5月20日-8月20日。由于核桃接穗必须在枝条半木质化前使用,木质化开始后叶柄基部迅速加粗生长,取下的芽片“芽眼”处凹下,降低成活率,所以生产上最适宜的嫁接时间是5月20日-6月20日,因该期新梢多数处在半木质化前,接穗利用率高,且气候干燥、温度适宜,是进行规模化芽接的最好时机。7月20日之前进行嫁接的,接后要断砧(即将嫁接部位以上的砧木剪去),接芽成活后当年即可萌发生长。7月20日之后进行嫁接的,砧木不去头,当年接芽不萌发,待第2年春季剪砧后,接芽迅速生长。
2 砧术及接穗要求
树龄为1-5年生、主干粗度在5厘米以下的核桃树均适宜进行芽接,较粗的大树可采用高接改为优种。2年生以下核桃树,春季萌芽前从地上部20厘米处进行截干,发芽后留一个壮芽生长,其余萌芽全部抹除,到新梢基部粗度达1厘米时即可进行嫁接;3年生以上形成一定树冠的实生树,晚秋时节按原树形重剪,次年春季每个枝头留1个芽生长,其余萌芽全部抹除,当新梢粗度达1厘米时即可进行嫁接。
实生核桃园必须就近建立采穗圃,采穗圃要建在立地条件好的地块,要求品种纯度高,新梢生长旺盛。接穗使用当年半木质化新梢,最好随采随接,采后立即去叶,湿毛巾包扎,放入阴凉处备用。在常温条件下,长距离运输和隔夜的接穗,成活率大大降低,建议生产上不要使用。
3 工具和材料要求
主要使用的工具和材料有芽接刀、手剪、塑料条、湿毛巾等。
芽接刀:只能用专用的芽接刀,不能用其他工具代替,整个刀刃必须锋利。
塑料条:要求使用厚度在0.03-0.04毫米的超薄农膜,塑料条宽2.5-3厘米,长40厘米左右。
4 嫁接方法采用方块形芽接
4.1 砧朱处理
在新梢光滑处或一年生部位光滑处选做嫁接部位,嫁接部位以下叶片及分枝全部去除,嫁接部位以上留4片左右复叶剪砧。
4.2 取“尺子”
在接穗上取“尺子”,在芽上一指(1.5厘米)横切一刀,叶柄下一指(1.5厘米)横切一刀,芽片总长度4-5厘米,在芽左0.6厘米处纵切一刀,芽右0.6厘米处纵切一刀,芽片总宽度为1.5厘米左右,在芽片背取下接穗皮层作为“尺子”。
4.3 嫁接
将“尺子”贴在砧木嫁接部位,在“尺子”上下方各横切一刀,在右边纵切一刀,砧木上操作下刀要轻,只切断韧皮部,不要重伤木质部(因木质部中维管束切断后,造成伤流严重,成活率降低),翘开砧木皮层,取下比芽片稍宽0.2厘米的表皮,从接穗上迅速取下芽片,贴在接口处,要求伤口在空气中暴露的时间越短越好。
4.4 捆绑
左手固定芽片,不能有任何移动,防止摩擦伤及形成层细胞,右手用塑料布自下而上捆绑,露出叶柄和芽。捆绑时叶柄以下用单层塑料布包扎严实即,不要反复多层包扎,包扎时达到既保证接口湿度、接口多余水分又能流出为宜;芽和叶柄之间捆绑时要将塑料布拧成绳索,在叶柄下、叶柄和芽之间、芽上拉紧捆绑3圈,使芽片和砧木贴紧;芽以上要用塑料布反复多层绑严绑紧,达到雨天不进水的目的。
5 嫁接后管理
5.1 去老叶
初夏季嫁接成活后12-15天接芽即可萌发,接后20天接芽进入展叶和快速生长期,功能叶已经没有作用,为不影响接芽生长,要及时去除接芽以上的老叶。
5.2 抹芽
嫁接后砧木会萌发很多芽,所以要不定期检查,发现砧木萌蘖要及时抹除,防止萌蘖与接穗争夺养分,以促进接芽的萌发和生长。
5.3 去绑绳
在接芽萌发生长至10厘米之前,及时去除绑绳。
5.4 绑新梢
当新梢长到30厘米长时,为防止风折,用塑料条将新梢固定在砧木干上。
1 嫁接时期
新梢半木质化开始到新梢停止生长前均可嫁接,具体日期在涉县一般年份是5月20日-8月20日。由于核桃接穗必须在枝条半木质化前使用,木质化开始后叶柄基部迅速加粗生长,取下的芽片“芽眼”处凹下,降低成活率,所以生产上最适宜的嫁接时间是5月20日-6月20日,因该期新梢多数处在半木质化前,接穗利用率高,且气候干燥、温度适宜,是进行规模化芽接的最好时机。7月20日之前进行嫁接的,接后要断砧(即将嫁接部位以上的砧木剪去),接芽成活后当年即可萌发生长。7月20日之后进行嫁接的,砧木不去头,当年接芽不萌发,待第2年春季剪砧后,接芽迅速生长。
2 砧术及接穗要求
树龄为1-5年生、主干粗度在5厘米以下的核桃树均适宜进行芽接,较粗的大树可采用高接改为优种。2年生以下核桃树,春季萌芽前从地上部20厘米处进行截干,发芽后留一个壮芽生长,其余萌芽全部抹除,到新梢基部粗度达1厘米时即可进行嫁接;3年生以上形成一定树冠的实生树,晚秋时节按原树形重剪,次年春季每个枝头留1个芽生长,其余萌芽全部抹除,当新梢粗度达1厘米时即可进行嫁接。
实生核桃园必须就近建立采穗圃,采穗圃要建在立地条件好的地块,要求品种纯度高,新梢生长旺盛。接穗使用当年半木质化新梢,最好随采随接,采后立即去叶,湿毛巾包扎,放入阴凉处备用。在常温条件下,长距离运输和隔夜的接穗,成活率大大降低,建议生产上不要使用。
3 工具和材料要求
主要使用的工具和材料有芽接刀、手剪、塑料条、湿毛巾等。
芽接刀:只能用专用的芽接刀,不能用其他工具代替,整个刀刃必须锋利。
塑料条:要求使用厚度在0.03-0.04毫米的超薄农膜,塑料条宽2.5-3厘米,长40厘米左右。
4 嫁接方法采用方块形芽接
4.1 砧朱处理
在新梢光滑处或一年生部位光滑处选做嫁接部位,嫁接部位以下叶片及分枝全部去除,嫁接部位以上留4片左右复叶剪砧。
4.2 取“尺子”
在接穗上取“尺子”,在芽上一指(1.5厘米)横切一刀,叶柄下一指(1.5厘米)横切一刀,芽片总长度4-5厘米,在芽左0.6厘米处纵切一刀,芽右0.6厘米处纵切一刀,芽片总宽度为1.5厘米左右,在芽片背取下接穗皮层作为“尺子”。
4.3 嫁接
将“尺子”贴在砧木嫁接部位,在“尺子”上下方各横切一刀,在右边纵切一刀,砧木上操作下刀要轻,只切断韧皮部,不要重伤木质部(因木质部中维管束切断后,造成伤流严重,成活率降低),翘开砧木皮层,取下比芽片稍宽0.2厘米的表皮,从接穗上迅速取下芽片,贴在接口处,要求伤口在空气中暴露的时间越短越好。
4.4 捆绑
左手固定芽片,不能有任何移动,防止摩擦伤及形成层细胞,右手用塑料布自下而上捆绑,露出叶柄和芽。捆绑时叶柄以下用单层塑料布包扎严实即,不要反复多层包扎,包扎时达到既保证接口湿度、接口多余水分又能流出为宜;芽和叶柄之间捆绑时要将塑料布拧成绳索,在叶柄下、叶柄和芽之间、芽上拉紧捆绑3圈,使芽片和砧木贴紧;芽以上要用塑料布反复多层绑严绑紧,达到雨天不进水的目的。
5 嫁接后管理
5.1 去老叶
初夏季嫁接成活后12-15天接芽即可萌发,接后20天接芽进入展叶和快速生长期,功能叶已经没有作用,为不影响接芽生长,要及时去除接芽以上的老叶。
5.2 抹芽
嫁接后砧木会萌发很多芽,所以要不定期检查,发现砧木萌蘖要及时抹除,防止萌蘖与接穗争夺养分,以促进接芽的萌发和生长。
5.3 去绑绳
在接芽萌发生长至10厘米之前,及时去除绑绳。
5.4 绑新梢
当新梢长到30厘米长时,为防止风折,用塑料条将新梢固定在砧木干上。