【摘 要】
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以西瓜为研究材料,利用高压装置,以水为传压介质,研究了静水高压（50MPa,100MPa,150MPa）处理西瓜种子对成苗率、幼苗叶绿素含量、过氧化物酶活性和西瓜果实农艺性状的影响。结果
【机 构】
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河南大学生命科学学院,郑州轻工业学院物理系
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以西瓜为研究材料,利用高压装置,以水为传压介质,研究了静水高压（50MPa,100MPa,150MPa）处理西瓜种子对成苗率、幼苗叶绿素含量、过氧化物酶活性和西瓜果实农艺性状的影响。结果显示,加压组（萌动种子和干种子）的成苗率下降,方差分析表明,两组西瓜种子的成苗率差异显著;加压组的叶绿素a、类胡萝卜素的含量均比对照组低,生长受到抑制;与对照组相比,加压组叶片的过氧化物酶活性明显增高,抗逆性增强,果实中心糖含量升高。总的来说,高压处理种子使西瓜前期生长受到抑制,后期有利于抗逆性增强、品质提高。
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